Dạy bé học tiếng Anh với những món ăn ngày tết cổ truyền

Đồ ăn được coi là chủ đề học tiếng Anh được các bé yêu thích bởi tính gần gũi và được sử dụng nhiều trong cuộc sống. Nhân đây, Trường THCS Vó Thị Sáu chia sẻ với các mẹ cách dạy bé học tiếng Anh với các món ăn ngày Tết cổ truyền qua bài viết này.

Trong thời đại hội nhập ngày nay, tiếng Anh là ngôn ngữ quan trọng và cần thiết thứ hai sau tiếng mẹ đẻ của người Việt Nam. Có thể thấy, các bé trong mỗi gia đình dù chưa đến tuổi đi học đều được cha mẹ dạy tiếng Anh tại nhà với các chủ đề gần gũi như chào hỏi, học đếm số, tên món ăn… Khi nhắc đến đồ ăn, Không thể bỏ qua những món ăn ngày Tết cổ truyền bởi văn hóa ẩm thực cổ truyền Việt Nam vô cùng phong phú và đa dạng. Đây sẽ là một chủ đề thú vị mà bạn nên dạy bé học bằng tiếng Anh.

Dưới đây là một số món ăn ngày Tết truyền thống dành cho trẻ em:

Mâm ngũ quả – Mâm ngũ quả

Mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu để bày biện hoặc dâng lên bàn thờ tổ tiên trong mỗi gia đình. Ở miền Nam, người ta thường dùng các loại trái cây như mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài, sung với ý nghĩa cầu cho gia đình đủ tiêu xài, gia đình sung túc. Tuy nhiên, bạn cũng có thể sử dụng các loại trái cây khác nếu thích và tự tạo nên ý nghĩa của riêng mình theo tên gọi của loại trái cây đó.

– Five trong tiếng Việt là số 5 – trong tiếng Anh five (số 5).

phát âm:

– Fruit (/ˈfruːt/): có nghĩa là trái cây.

– Tray (/ˈtreɪ/): có nghĩa là khay hoặc Plate (/ˈpleɪt/): cái đĩa.

Ghép chữ thành Mâm ngũ quả hay Đĩa ngũ quả đều có nghĩa là mâm ngũ quả.

2 Bánh nếp – Bánh nếp

Nguồn gốc của bánh chưng, bánh dày bắt nguồn từ câu chuyện chàng hoàng tử Lang Liêu dâng bánh cho vua cha ngày Tết (truyện cổ tích Bánh Chưng, Bánh Giầy). Về sau, bánh chưng được dùng trong dịp Tết và câu chuyện cổ tích này còn được ông bà kể lại cho con cháu nghe.

Bánh được làm với nguyên liệu chính là gạo tẻ, tên gọi của món bánh này được ghép từ hình dáng và nguyên liệu của bánh.

phát âm:

– Nếp (/ˌstɪk.i ˈraɪs/): Có nghĩa là gạo nếp.

– Cake (/ˈkeɪk/): có nghĩa là bánh ngọt.

– Square (/ˈskwɛr/): hình vuông.

– Round (/rɑʊnd/): hình tròn.

– Cylinder (/ˈsɪ.lən.dɜː/): hình trụ.

Kết hợp các từ để có được:

Bánh nếp (bánh chưng, bánh giầy) hay Bánh nếp vuông (bánh chưng – bánh hình vuông) hoặc Bánh nếp tròn (bánh trưng – bánh hình tròn) và Bánh nếp hình trụ (bánh tét – bánh có hình ) hình trụ).

3 Thịt hầm nước dừa (Thịt hầm nước dừa)

Thịt kho nước dừa là món ăn không thể thiếu khi xuân về, món ăn này sẽ rất ngon nếu kết hợp với bắp cải muối hoặc củ kiệu dùng với cơm trắng. Nguyên liệu chính của món ăn này là thịt heo, trứng vịt hầm với nước dừa, sau một thời gian hầm thịt sẽ rất ngon và ngọt.

Thịt hầm nước dừa

Thịt hầm: Thịt kho.

Nước cốt dừa: Nước dừa.

Bạn có thể học thêm một số từ vựng về chủ đề nguyên liệu làm món ăn này như:

Egg (/ˈɛɡ/): quả trứng.

Nước mắm: Nước mắm.

4 Tỏi tây nhỏ ngâm chua

Dưa hành là món trắng ngâm với giấm, đường phèn,… có vị giống như dưa hành nhưng sẽ thơm hơn và có kích thước nhỏ như tép tỏi, thường được dùng kèm với chả giò hoặc chả giò.

Ngâm tỏi tây nhỏ: ngâm tỏi tây nhỏ

phát âm:

Pickled (/ˈpɪ.kəl/): Ngâm.

tỏi tây ([lik]): Củ kiệu.

Nhỏ (/ˈsmɔl/: nhỏ.

5Mứt gừng – Mứt gừng

Mứt gừng là một loại mứt khá quen thuộc với người Việt Nam, thường được dùng vào dịp Tết vì lúc này không khí trở nên se lạnh hơn. Khi đó, các thành viên trong gia đình ngồi quây quần bên nhau, thưởng thức tách trà nóng kết hợp với mứt gừng sẽ trở nên ấm áp hơn rất nhiều.

– Mứt gừng: Mứt gừng

phát âm

– Ginger (/ˈdʒɪn.dʒɜː/): Củ gừng

– Jam (/ˈdʒæm/): Mứt

6 Chả Giò – Chả Giò

Chả giò sau khi chiên giòn ngon, được làm từ nhiều nguyên liệu như thịt lợn, đậu xanh, khoai môn,… cuộn tất cả lại thành một chiếc bánh vừa phải. Đây là món ăn được dùng nhiều trong các buổi họp mặt bạn bè, cưới hỏi và đặc biệt là vào dịp Tết cổ truyền – món ăn mang ý nghĩa cuốn cả mùa xuân vào một món ăn.

Tiếng Anh có từ Chả giò: Spring roll

phát âm

– Spring (/ˈsprɪŋ/): Mùa xuân.

– Roll (/ˈroʊl/): Lăn/lăn

7Một số từ vựng liên quan khác trong món ăn ngày Tết cổ truyền

– Watermelon ( /ˈwɔː.təˌmel.ən/): Quả dưa hấu.

– Coconut (/ˈkoʊ.kə.ˌnət/): Quả dừa.

– Mango (/ˈmæŋ.ˌɡoʊ/): Quả xoài.

– Papaya (/pə.ˈpɑɪ.ə/): Quả đu đủ

– Pickled (/’pikl/) onion (:/ˈən.jən/): Hành ngâm chua.

Trên đây là một số từ vựng về các món ăn ngày Tết truyền thống mà cha mẹ có thể dạy con học. Chủ đề này không chỉ giúp các bé tăng thêm vốn từ mới mà còn giúp các bé hiểu thêm về các món ăn trong văn hóa ẩm thực của dân tộc mình.

Xem thêm:

>> Lịch nghỉ Tết Nguyên đán 2021

>> Vì sao gọi là ‘mùng Một Tết Cha, mồng Hai Tết Mẹ, mồng Ba Tết Thầy’

>> Cách ứng xử trên bàn ăn ngày Tết

Kinh nghiệm hay Trường THCS Vó Thị Sáu

Bạn thấy bài viết Dạy bé học tiếng Anh với những món ăn ngày tết cổ truyền có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Dạy bé học tiếng Anh với những món ăn ngày tết cổ truyền bên dưới để Trường THCS Võ Thị Sáu có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vothisaucamau.edu.vn của Trường THCS Võ Thị Sáu

Nhớ để nguồn bài viết này: Dạy bé học tiếng Anh với những món ăn ngày tết cổ truyền của website vothisaucamau.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệp hay