Bạn đang xem: Học cách làm bánh bao gấc đỏ cho cả nhà thưởng thức bữa sáng đầu Đông Tại Website Pgddttieucan.edu.vn
Học cách làm bánh bao gấc đỏ cho cả nhà thưởng thức bữa sáng đầu Đông: Chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu từ bột mì, bột nở, sữa tươi, thịt nạc, gấc chín, hành tây, mộc nhĩ, hành lá, trứng cút, gia vị như bột canh, bột ngọt, hạt tiêu là các bạn đã có thể vào ngay gian bếp nhà mình và trổ tài làm những chiếc bánh bao vị gấc thật thơm ngon đãi cả nhà rồi đấy. Những buổi sáng đầu đông se lạnh mà được nhấm nháp những chiếc bánh bao nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn nữa đúng không ạ? Xin mời các bạn đọc qua bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn cách làm nhé.
Có thể bạn quan tâm:
- Tổng hợp 30 món cháo tôm cho bé ăn dặm ngon nhất
- Cách làm món gà hấp xì dầu ngon nhất tháng 10 2021
- Địa chỉ xét nghiệm gan nhiễm mỡ ở đâu tốt nhất tháng 10 2021
- Cháo cá thu cho bé ăn dặm nấu với rau gì ngon nhất?
- Nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm với rau gì ngon mà không bị tanh?
Nguyên liệu làm bánh bao gấc đỏ
Gấc là loại quả rất bổ dưỡng cho sức khỏe, nhất là với đôi mắt. Ngày hôm nay, nguyên liệu tuyệt vời này sẽ góp mặt với chúng ta trong cách làm bánh bao gấc. Thật tuyệt đúng không bạn. Và giờ chúng ta cùng đến với bài viết để xem cách làm món ngon này như thế nào nhé. Để thực hiện ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:- + 400 gam bột mì, 10 gam bột nở
- + 160 ml sữa tươi, 150 gam thịt nạc
- + 1 quả gấc chín, 1 ít hành tây, mộc nhĩ, hành lá, trứng cút
- + Gia vị: bột canh, bột ngọt, hạt tiêu
Cách làm bánh bao gấc đỏ
- + Bước 1: Đầu tiên là bạn cho sữa ra nồi, đun đến khi sữa đạt chừng 40 độ C thì cho bôt nở, khuấy đều và để 10 phút để bột nở ra.
- + Bước 2: Bột mì đem rây cho mịn. Tiếp đến, bạn ho bột mì ra tô, thêm vào hỗn hợp sữa tươi đã đun (ở bước 1) rồi nhào đến khi thu được khối bột mịn. Tiếp đến, chia bột thành 2 phần bằng nhau.
- + Bước 3: Gấc bạn bổ ra làm đôi, lấy thịt gấc và nhào với 1 phần bột để thu được phần bột làm vỏ bánh màu đỏ. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín cả 2 khối bột rồi chờ bột nghỉ chừng 1. Thời gian chờ bột này sẽ giúp vỏ bột nở thêm. Tận dụng thời gian bạn có thể đi làm nhân bánh bao nhé.
- + Bước 4: Để chuẩn bị nhân bánh thì thịt nạc bạn đem rửa sạch, băm nhỏ. Mộc nhĩ ngâm nước cho nở mềm rồi cắt bỏ phần gốc cứng, thái nhỏ. Miếng ngâm qua với nước ấm, rửa sạch rồi thái nhỏ. Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ. Trứng cút cho vào nồi luộc chín, bóc vỏ. Lần lượt bạn cho tất cả các nguyên liệu chuẩn bị cho phần nhân vào với nhau (trừ trứng cút). Nêm vào chút bột canh, bột ngọt và hạt tiêu cho phần nhân thêm đậm vị.
- + Bước 5: Quay trở lại với phần bột làm bánh, lúc này bạn lấy bột ra và nhào lại lần nữa. Tiếp đến, cán dẹt bột rồi chồng 2 miếng bột lên nhau, cuộn tròn rồi dùng dao cắt ngang khối bột thành từng khúc ngắn.
- + Bước 6: Viên tròn rồi nhấn dẹt, cho phần nhân + trứng cút luộc vào giữa. Sau đó, bạn viên tròn bánh lại. Thực hiện lần lượt cho đến hết.
- + Bước 7: Xếp bánh bao vào nồi hấp. Đậy nắp nồi, bật bếp và hấp chừng 25 phút là bánh chín. Kết thúc toàn bộ thao tác làm bánh, bạn sẽ có những chiếc bánh bao gấc tròn nhỏ, xinh xinh và đầy hấp dẫn như thế này đây.
Tham khảo các chủ đề có lượt quan tâm nhiều nhất hiện nay : đặt tên con trai 2021 / Đặt tên con gái 2021/ Lễ Cúng thôi nôi / văn khấn mùng 1
Chủ đề ẩm thực : Cách pha nước chấm / Cách pha nước mắm chua ngọt / Cách nấu Cháo ghẹ / Cách nấu cháo ếch / Cách làm mắm tép
Chủ đề ẩm thực : Cách pha nước chấm / Cách pha nước mắm chua ngọt / Cách nấu Cháo ghẹ / Cách nấu cháo ếch / Cách làm mắm tép
Kết: Từng vỏ bánh thơm dai cùng ngọt thơm mùi gấc, phần nhân bánh thơm lừng mới tuyệt làm sao. Chỉ một lần thưởng thức thôi là bạn cũng sẽ nhớ mãi hương vị tuyệt vời của món bánh bao này đấy. Chúc bạn thực hiện thành công với cách làm bánh bao gấc hôm nay và đừng quên dõi theo những bài viết mới để bỏ túi cho mình thật nhiều công thức thú vị nhé.
Tags: hướng dẫn làm bánh bao, cách làm bánh bao nhân thịt bằng bột mì, làm bánh bao với baking soda, các loại bánh bao, bánh bao ngon
Tags: hướng dẫn làm bánh bao, cách làm bánh bao nhân thịt bằng bột mì, làm bánh bao với baking soda, các loại bánh bao, bánh bao ngon
‘;return t.replace(“ID”,e)+a}function lazyLoadYoutubeIframe(){var e=document.createElement(“iframe”),t=”ID?autoplay=1″;t+=0===this.dataset.query.length?”:’&’+this.dataset.query;e.setAttribute(“src”,t.replace(“ID”,this.dataset.src)),e.setAttribute(“frameborder”,”0″),e.setAttribute(“allowfullscreen”,”1″),e.setAttribute(“allow”, “accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture”),this.parentNode.replaceChild(e,this)}document.addEventListener(“DOMContentLoaded”,function(){var e,t,a=document.getElementsByClassName(“rll-youtube-player”);for(t=0;t
Xem thêm bài viết cùng chuyên mục: Wiki