Có thể bạn quan tâm:
- Cách chọn ngày tháng sinh con năm 2021 đại cát đại lộc tốt cho bé
- Cách chọn giờ tốt sinh con trai gái năm 2021 tuổi Tân Sửu
- Tên ở nhà cho con trai được yêu thích nhất 2021
- Bà bầu ăn trứng ngỗng có tác dụng gì? Nên ăn vào tháng thứ mấy tốt?
- Cách nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm ngon và đủ dinh dưỡng
Học cách làm bánh khoai lang kén thơm ngon như ngoài tiệm: Được chế biến từ củ khoai lang nghiền kết hợp với bột đao, nước cốt dừa, một số gia vị và được bọc bột chiên xù, khoai lang kén là món quà vặt được nhiều em bé và cả người lớn yêu thích trong mùa đông. Cùng chuyên mục món ngon của Dichvuhay.vn tìm hiểu cách làm bánh khoai lang kén qua bài viết dưới đây nhé.
Table of Contents
Nguyên liệu làm bánh khoai lang kén
Cách làm khoai lang kén cũng rất đơn giản, chỉ cần mua được những củ khoai lang không bị sùng, chuẩn bị một ít bột đao bột chiên giòn và nước cốt dừa là các mẹ đã có thể thực hiện được món ngon này cho bé và cả nhà cùng thưởng thức rồi.
Cùng chuẩn bị các nguyên liệu sau để thực hiện nhé.
- + Khoai lang: 500gr
- + Bột đao: 20gr
- + Đường: 3 thìa cà phê
- + Nước cốt dừa: 100ml
- + Bột chiên giòn: 50gr
- + Dầu ăn
Cách làm bánh khoai lang kén thơm ngon như ngoài tiệm
- + Bước 1: Đem khoai lang rửa thật sạch sau đó đem luộc chín, bóc vỏ cắt thành từng miếng nhỏ và tán nhuyễn mịn. Trộn thêm 20g bột năng và 2 thìa đường vào khoai và chút nước cốt dừa cho khoai thơm ngậy và trộn đều thành khối mịn. Nặn vê khoai thành những miếng nhỏ dài cỡ ngón tay cái.
- + Bước 2: Tiếp đó lăn từng viên khoai qua lớp bột năng, lăn cho lớp bột năng bám đều vào viên khoai là được. Pha bột chiên giòn với nước sao cho hỗn hợp thu được sền sệt không quá loãng.
- + Bước 3: Đặt chảo lên bếp, đổ dầu đun nóng già. Sau đó nhúng từng viên khoai qua lớp bột chiên giòn, sao cho lớp bột bao kín viên khoai rồi thả vào chiên ngập dầu.
- + Bước 4: Chiên cho đến khi từng viên khoai chuyển màu vàng ruộm là được, vớt khoai ra đĩa có trải sẵn giấy thấm dầu.
Kết: Cách làm bánh khoai lang kén rất đơn giản phải không các bạn. Khi hoàn thành các bước xong, hãy xếp khoai ra đĩa cho bé và cả nhà thưởng thức nhé. Món khoai lang kén ngon nhất khi ăn nóng đấy. Các mẹ có thể tìm hiểu thêm một số cách làm bánh khoai chiên tại chuyên mục món ngon của Dichvuhay.vn nữa nhé. Chúc các bạn thành công.
Tags: cách làm khoai lang kén để bán, cách làm khoai lang kén vừng, cách làm khoai lang kén không cần bột năng, khoai lang kén tím, cách làm khoai lang kén để tủ lạnh, cách làm khoai lang kén vừng đen, mua khoai lang kén, cách làm khoai lang kén feedy
Chủ đề ẩm thực : Cách pha nước chấm / Cách pha nước mắm chua ngọt / Cách nấu Cháo ghẹ / Cách nấu cháo ếch / Cách làm mắm tép
‘;return t.replace(“ID”,e)+a}function lazyLoadYoutubeIframe(){var e=document.createElement(“iframe”),t=”ID?autoplay=1″;t+=0===this.dataset.query.length?”:’&’+this.dataset.query;e.setAttribute(“src”,t.replace(“ID”,this.dataset.src)),e.setAttribute(“frameborder”,”0″),e.setAttribute(“allowfullscreen”,”1″),e.setAttribute(“allow”, “accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture”),this.parentNode.replaceChild(e,this)}document.addEventListener(“DOMContentLoaded”,function(){var e,t,a=document.getElementsByClassName(“rll-youtube-player”);for(t=0;t